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Channel: La Cocina de Inma López » cocina sana
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Crema de Coliflor

Seguimos sumando platos ricos de verduras, y el que os traigo hoy bien se podría servir en un restaurante de postín, porque es una finura total. La coliflor era una tremenda olvidada para mi. Hacía...

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Lasaña de Coliflor, Calabacín Braseado y Jamón Ibérico de Bellota

Otra receta de coliflor, pero no una cualquiera. Y es que cuando te llaman empresas para colaborar con ellas, para promocionar productos estupendos, qué queréis que os diga, a mi me encanta. En primer...

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Pimientos rellenos de arroz, atún y tomate

El hecho de estar en contacto con todo este mundo de la blogosfera gastronómica y de leer a tanta gente,  te hace, de algún u otro modo, enriquecer tus propios conocimientos sobre la gastronomía de...

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Albóndigas de Lentejas y Crema de Verduras

Hoy tenemos una receta de una de mis “Pipirrana” amigas, Gemma de “Cocinando con Thermomix Málaga“. Como sabéis pertenezco, desde hace unos años, al grupo de blogueras malagueñas “Pipirrana” y para el...

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Galletas de Avena, Plátano, Miel y Chips de Chocolate

Vuelvo a la blogosfera con una receta sana, muy sana. Y es que no hay porqué pensar que una galleta es sinónimo de muchas grasas y azúcares. También podemos preparar este tipo de galletas que son muy...

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Lentejas al Curry – Cocina en Cuarentena

¡Hola a todos, cocinillas! Bueno, los que me seguís en las redes sabéis que voy poniendo recetas casi todos los días, y estoy intentando ayudaros en ese día a día tan complicado que tenemos. Es...

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Cazuela de Carne Picada y Verduras

¡Hola cocinillas! ¿Vamos al martes? Con energía, por supuesto y mirando en positivo. Que las cosas sólo pueden ir a mejor. Se que están siendo momentos muy duros para mucha gente, y que a veces, esta...

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Pollo encebollado con bacon y nata

¡Hola cocinillas! ¿Cómo va ese día, o mejor, cómo lo lleváis, en general? Espero que todo bien y que todos estéis felices. Yo aquí ando, intentando recopilar la pila de recetas que tengo en el tintero,...

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Tortitas de Calabacín

¡Hola cocinillas! Después del subidón de azúcar de la pasada receta, el cumple blog y tantos acontecimientos se me hacía necesario, una semana de verduras a tope. Y esta semana, vamos a darle un poco...

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Especial Navidad: Rollos de Pollo rellenos de Jamón y Queso y de Espinacas,...

(Receta al microondas) ¡Hola cocinillas! Seguimos con las ideas sencillas para estas fechas que se nos vienen encima, que ya las tenemos casi, casi aquí.   Cuando hice la encuesta en Instagram (mi...

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